年糕做法
過年吃年糕的歷史已有三千多年,每逢年節期間,一定要吃上一塊,象徵步步高升的好兆頭,不管口味是鹹的或甜的,南北部做法各不相同。年糕通常是用糯米製做,各地做法皆 ...,2023年1月12日—黑糖粉與200g水一起加熱,煮至黑糖無顆粒,取過篩的糯米粉、在來米粉混合,...
【食譜】過年必吃紅豆年糕,用電鍋就能輕鬆做
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【食譜】過年必吃紅豆年糕,用電鍋就能輕鬆做·1.將6吋鋁膜底部搓洞,這樣蒸的時候比較透氣~·2.放上蒸粿專用的玻璃紙(pp紙),再倒入年糕糊·3.電鍋外鍋2杯水,蒸至 ...
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