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夫妻肺片意思
2019年5月22日—由於價廉物美,因而大受歡迎,加上夫婦二人在街上叫賣這種涼拌牛雜,形影不離的身影被人將這美食稱之為「夫妻廢片」。生意大好,由小販檔進駐成小店,二人 ...,据说曾经有西方餐厅将菜名翻译成“HusbandandWife'sLungSlices”(丈夫和妻子的肺切片)而...
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夫妻肺片是四川省成都市的一道傳統名菜,屬於川菜系。該菜品由郭朝華、張田政夫妻創制而成,通常以牛頭皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉為主料,進行滷製,而後切片。
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