日式鍋物較健康？營養師揭地雷「1人份＝全糖珍奶」 靠6招 ...

2022年11月15日 — 1. 涮涮鍋:昆布熱量低葉菜勿加熱太久. 2. 關東煮:加工食物為主熱量鈉含量較高. 3. 壽喜燒:濃厚湯汁鈉含量較高長幼勿沾生雞蛋液食用. 4. 土手鍋:蠔含人體 ...

2023年1月9日 — 根據國健署建議，健康體重50至60公斤的成人，每日所需熱量約1500至1800大卡，外加糖不宜超過180大卡，相當於45公克的糖（=9顆方糖）。一人份壽喜燒湯底的 ...

1. 肉品：一盤牛五花(160公克/8片-10片)熱量高達518大卡，相當於近2碗飯的熱量，一盤梅花豬(160公克/8片-10片)470大卡，相當於1.5碗飯的熱量。 2. 火鍋料及加工類食品：6顆 ...

2023年1月16日 — 國健署建議，成人的每日所需熱量在約1500至1800大卡，外加糖也不宜超過180大卡，相當於45公克的糖，也就是9顆方糖。但1人份壽喜燒湯底含糖量就接近12顆方 ...

2019年12月24日 — 北投健康管理醫院營養師潘富子指出，火鍋湯底及入菜食材選擇花樣多，但吃一餐火鍋可能會把大量的卡路里吃進身體，一份涮涮鍋熱量約825～1018大卡，吃到飽 ...

2023年1月8日 — 曾依田指出，通常4人份壽喜燒的高湯會添加約200cc味醂或味醂風味調味料、200cc醬油、6大匙砂糖、6大匙料理酒，若不包含潤鍋的牛油與熱量低的昆布湯，光湯 ...

2023年1月8日 — 但除了台灣最愛的火鍋外，來自日本的壽喜燒看似不喝湯、低熱量，其實一人份的湯底就等於一杯全糖珍奶。 不同於台灣滿佈油脂麻辣鍋，日本鍋物一直給人健康 ...

2023年1月5日 — 國健署建議，健康體重50-60公斤的成人，每日所需熱量約1500-1800大卡，外加糖不宜超過180大卡，相當於45公克的糖（=9顆方糖）。1人份壽喜燒湯底的含糖量 ...

2023年1月10日 — 而1人份壽喜燒湯底的含糖量就接近12顆方糖，相當於1杯500cc的全糖珍奶含糖量，只要喝下小小一碗湯，就可能讓你的「每日糖分攝取限制量」瞬間爆表！ 就算 ...