台南狗母魚丸
,2019年9月16日—九母魚俗稱狗母魚,但因為刺很多,無法直接食用,經處理過後,和糖跟地瓜粉了打成漿,外層炸得酥脆像餅乾,內層軟Q如麻糬,不油膩非常好吃,老媽形容像是 ...,2024年4月21日—菜單有賣手工魚麵,乾的湯的都有,因為是用狗母魚做成的麵體,所以價位自...
超過一甲子的灣裡火城麵!九母魚酥必點
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2023年2月6日—九母魚酥的口感很特別也很討喜,外皮吃起來很像鹹酥雞口感,但裡頭的九母魚口感很彈牙又帶點滋潤度,很難想像這樣的外表下,吃起來竟然是如此口感,也難怪 ...
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