乳酪奶油
Q:奶油乳酪跟奶油一樣嗎?...A:兩者雖然都是乳製品,但可從英文名稱看出是截然不同的食品。當中奶油乳酪(CreamCheese)是以鮮奶油為原料,再加上乳酸菌發酵製成;而 ...,【奶油乳酪】料理大全-(2,002)篇家常食譜與做法·蘭姆葡萄法蘭酥(奶油乳酪)·彩虹奶油乳酪...
【食聞】Cream cheese是什麼?鮮奶油還是乳酪? ...
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2022年11月2日—而Creamcheese與奶油也有所不同,奶油是將牛乳或鮮奶油,經過殺菌、熟成、攪打、壓煉而得的乳製品。成分大部分為乳脂肪,也包含了少部分的水、蛋白質和 ...
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