丹麥麵包由來
丹麥麪包又稱起酥起層面包,口感酥軟、層次分明、奶香味濃、麪包質地鬆軟。這種麪包的發源地是維也納,所以在其他產地,人們稱之為維也納麪包。一般認為像這種摻入油脂類型 ...,產品編號:813...產品簡介:丹麥麵包起源丹麥籍一位大師,後來傳遍整個歐洲,也風行世...
丹麥麵包竟跟丹麥人無關!層次分明原因曝和可頌「2點」大不同
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2023年11月14日—在麵包店常能買到「丹麥麵包」,事實上,丹麥麵包並非由丹麥人發明,在丹麥語裡丹麥麵包稱為「Wienerbrod」,意思是「VienneseBread,維也納麵包」, ...
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