【台南】1010湘。新推出450主廚推薦四人餐更加划算!
我猜想是大家對湖南菜比較不熟悉,不過我對他們的菜很有興趣,因為辣椒很多^^
無奈老婆沒有辦法一起吃辣,所以吃 1010 湘的機會也比較少,真是可惜!
![1010湘主廚推薦四人餐。台南新光三越西門店](https://host.easylife.tw/pics/201306/1010/02_0I3A4246.jpg)
升級版的四人餐更多了飲料與甜點,價格上提升到 630 元,加服務費大概一個人七百
說真的是有點貴啦!但是老實說跟瓦城也是差不多,不過我在瓦城單點比較多^^
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我是覺得可以兩邊輪著吃,慢慢把所有的菜色都吃遍,真是太貪吃了!
當然也是有其它三人、五人的組合菜色,也都會比較划算
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因為湖南菜真的也是很下飯,一不小心可能就會多吃了幾碗
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雖然說看起來很多辣椒沒有錯,但是實際上辣度並不明顯,酸甜的味道為主唷
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而 1010 湘是把它做成熱炒的形式,吃起來熱呼呼也很好吃,微酸的味道也很下飯
這幾乎是每次來都必點的料理之一囉!
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這豬肉絲的味道有點類似客家小炒,雖然就只有炒豆乾與豬肉絲,不過味道也很下飯
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不過因為有人不吃辣、有人不吃臭豆腐,所以只好選擇 C 套餐了
毛家紅燒肉是唯一比較有湖南菜風格的,看到辣椒我又要流口水了!
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因此吃起來會有辣辣的口感,辣味滷肉大家應該比較少吃到吧!
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之前曾經吃過豆腐肥腸阿干鍋、嫩雞茶樹菌阿甘鍋,菜有特色味道也很棒
大家可以先參考之前的文章唷!也比較多比較經典的湖南菜色
【台北】1010湘。香噴噴的湖南菜(信義誠品店)
【台南】1010湘。台南的朋友有口福囉!(新光三越台南西門店)
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喝起來有一點不像甘蔗汁,但是也很明白就是甘蔗汁的味道,很神奇吧!
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黑芝麻呈現有點冰沙的狀態,冰冰涼涼頗不錯吃的,西米露只是輔助XD
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我也很難說這個好不好吃,因為配上鳳梨有許多的不習慣,歡迎大家也來挑戰
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此外還有搭配上了奇異果切片,補充豐富的維他命 C 唷!
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總共要 3000 多元,這樣一來或許點 630 有附甜點與飲料的四人餐會比較划算
一樣加點兩樣青菜的話只貴不到 200 元,還可以多兩杯飲料與一個甜點,真是小小失策啊!
神仙小排骨 $320
辣椒炒蛋 $250
霸王魚頭半顆 $400
東安仔雞 $280
腐乳空心菜 $200
神仙缽飯*4 $80
總值 $1929B 套餐串燒蝦 $420
東安仔雞 $280
鄉里小炒肉 $280
松子年糕牛肉 $330/香干豬肉絲 $280
墨魚花生排骨湯 $300
清炒豆苗 $220
神仙缽飯*4 $80
總值 $1910C套餐毛家紅燒肉 $330
棒棒蝦 $280
清蒸樹子鱈魚 $430
桂花蜜芋頭 $50
泡菜粉絲牛肉 $300/香干豬肉絲 $280
家常豆腐 $250
腐乳空心菜 $200
神仙缽飯*4 $80
總值 $1920
菜單和金額也幫大家計算出來了!多多少少便宜了一百多元!
在這裡也給大家一個建議,若你是第一次來,不知道該怎麼點餐,可以選擇套餐的形式
或是當很多人一起來的時候,大家讓來讓去不知道該怎麼點,套餐也很方便
若你已經來過數次的老饕,單點或許可更加符合自己的口味唷!http://www.1010restaurant.com/