黑麥汁滷豬肋排

2013年10月27日 — 可樂滷肉怕胖嗎?討厭啤酒味道嗎? 來試試紅燒黑麥汁吧!!! 簡單美味,又超下飯喔~ 【關鍵字】：豬肋排、可樂滷肉、配菜、枸杞、蔥白、薑片、水煮蛋.

2016年8月22日 — 用黑麥汁取代可樂或啤酒簡單滷出肋排*材料肋排+小排600g 蒜頭3瓣薑3片蔥10~15支醬油3T 黑麥汁200g 水淹過肋排油適量*做法1. 爆香蒜、薑5m/120度/湯匙.

2018年5月4日 — ... 黑褐色，原麥芽汁濃度10至20度且酒精含量在3.5%以上，帶有濃郁的麥芽香味和麥芽焦香味。使用黑啤酒來燉肉，啤酒酵素可以讓肉質軟嫩多汁，經過細火慢燉 ...

2020年10月11日 — 黑麥汁滷排骨(20200916) ‍ 小瑜兒很喜歡滷肉，滷肉除了蔥薑蒜、香料、醬油、糖之外，加入米酒、紹興酒、可樂、蘋果西打、啤酒，都是可以讓肉質更棒 ...

肋排川烫洗净，和黑麦汁一起放入电锅，外锅1.5杯水蒸煮。 蒸煮完毕，将锅子移到瓦斯炉开中小火、盖上锅盖继焖煮，期间不时翻动肋排使其入味上色，煮到汤汁收干即完成。

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做法 · 1、用肋排的油花or一小匙油,依序加入腌料爆香,顺序蒜末+洋葱+葱白 · 2、连猪肋排一起煎至两面变色 · 3、倒入调味帮肉上色(枸杞水+酱油够上色就好,不用多!!) · 4、倒入黑 ...