黑輪湯頭的做法
關東煮.白蘿蔔1/2條(300g)•紅蘿蔔1/2條(150g)•黑輪或餃類•高麗菜•板豆腐或凍豆腐•米血糕•鰹魚高湯包•水•鹽·蘿蔔黑輪綜合丸子湯(創意料理)·關東煮·甜不辣蘿蔔湯.,2016年12月16日—預備食材·湯底調味料(分量為4到5人份)·昆布高湯(水亦可)約1800cc·醬油2大匙·料理...
天冷想來點關東煮!家常黑輪湯
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2021年11月22日—步驟1:我家的黑輪湯,主要是利用肉骨和蔬菜熬煮出來風味當做主要湯頭的基底,肉骨用豬排骨和雞骨都可以,這次我使用的是豬肋排骨。蔬菜則是以白蘿蔔、紅 ...
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