黑毛豬
【西班牙伊比利黑毛豬】梅花肉排.$310;西班牙Bellota伊比利豬霜降雪花火鍋片.$340;西班牙伊比利豬五花火鍋片直播包(500g).$230;【西班牙伊比利豬】豬梅花火鍋片.,雖然「黑毛豬」和「黑豚」是兩種完全不同的豬種,但是兩者都是各有千秋,適合喜歡不同風味的人士享...
伊比利亞豬
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伊比利豬可以是紅色或暗色,黑色的豬在深色和灰色之間,豬毛少或無,體型較瘦,因而常被稱為patanegra或「黑蹄」。在傳統管理方式下,豬自由分布在稀疏的橡樹林(牧場 ...
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