黃金雞達人
由於國內生產的雞肉,經過嚴密的屠宰衛生檢查制度及屠前藥物殘留監控計畫篩選,且因動物經過屠後72小時的解僵期,肌肉中的腺嘌呤核三磷酸(ATP)會轉化為甜美的「黃金賞味 ...,...肉創意料理達人」競賽、「黃金雞排的好朋友」推薦及「黃金雞排心情小故事」投稿,並...
黃金雞料理雲洞仙居抱冠軍
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2008年8月1日—「黃金雞」(苗栗放山雞)烹飪比賽昨天舉行,有12組來自各鄉鎮市農會及學校隊伍參賽,選手們以苦茶油、黃金雞及特色食材,烹煮出美味的料理, ...
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