黃燜雞食譜

黃燜雞料理怎麼做？愛料理精選28篇簡易食譜做法與步驟，有最新的滷香黃燜雞、黃燜雞、白飯殺手…….. 黃燜雞、黃燜雞米飯(飛利浦HD4539電子鍋版。以及黃悶雞、燜雞、黃燜 ...

2018年1月16日 — 雞腿肉切成適當大小（這道菜我會切稍微大一些，口感較好)，加入份量外的1大匙米酒、少許鹽和白胡椒抓醃，靜置入味15分鐘。泡發的乾香菇擠乾水份，切成片狀 ...

2022年7月26日 — 1蔥切段、薑切片、香菇對切、馬鈴薯切滾刀塊、青椒切片備用。 2鍋內下2大匙油，放入雞肉煎至兩面上色，接下來放入蔥段、蒜頭、薑片及乾辣椒爆香，飄香後 ...

2023年7月24日 — 黃燜雞是濟南名菜，也是中國八大菜系之一。將鮮粹雞湯粉加入雞肉中醃漬，不但可以提升料理天然鮮味，也讓味道層次更豐富。出鍋後香氣四溢， ...

2024年2月16日 — 取一鑄鐵燉鍋，加入葵花油，開中火慢慢加熱，放入雞腿肉煎炒至金黃上色，加入蒜頭、薑片、乾辣椒翻炒，淋上紹興酒，加入醬油、蠔油及冰糖翻炒上色。

2022年12月15日 — 原料：雞腿、馬鈴薯、青椒、紅椒、乾辣椒、八角、姜、冰糖、鹽、香菇、蠔油。 做法步驟： 第1步、把各種食材切塊，薑蒜切片第2步、雞塊放冷水鍋裡汆燙 ...