麻糬食譜
作法·盆子內加入糯米粉,先做“粄娘(有人稱粿碎)”也就是燙熟的粉團。·煮一鍋熱水,加入粄娘煮到它浮起來後再煮個1,2分鐘確認有煮透,撈起來加入麵粉盆內。·分兩到三次 ...,最齊全的家常麻糬料理食譜,包含:客家麻糬、豆沙麻糬、鮮奶麻糬、炸麻糬、黑糖麻糬.,2023...
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