麻油腰子湯
2014年7月1日—1.腰子洗淨,切花刀後,分切成小片狀,放入滾水中汆燙後,撈出沖水瀝乾備用。·2.取鍋,加入麻油,放入薑絲和腰子略拌炒後,加入米酒拌炒一下。·3.接著倒 ...,規格說明:淨重:500g,固形物110g最懂料理的養豬職人#季節限定#滋補聖品秋冬進補時刻想來碗...
第一次煮麻油腰花就成功!!豬肉攤老闆傳授不失敗的秘訣
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1.腰子切片(十字畫刀)後用清水靜泡換水幾次除腥待用·2.煮一鍋水煮沸後將腰子放進去攪拌燙7~8分熟後立即撈出·3.馬上乘裝在瀝水藍中打開涼的自來水沖涼.
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