麻婆豆腐麵食譜
,2023年9月13日—料理步驟·步驟1.煮一鍋水,水滾後將揖保乃糸手延素麵放入水中,煮1分半左右取出放入冰水中冰鎮。·步驟2.嫩豆腐切成小方塊,放入滾水中川燙1-2分鐘後 ...,2014年9月3日—與味道香醇的豆瓣醬,配上Q彈的五木關東細麵條,.吼~味道濃郁,沒有加肉絲怎麼還...
麻婆豆腐拌麵
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作法·鍋中入水煮開,入麵條燙煮約5~7分鐘撈起,備用。·鍋中入麻油燒熱,爆香薑,加入絞肉拌炒後,入豆瓣醬、少許水、豆腐丁滾煮入味,加入糖調味,起鍋前加入蔥末、香油 ...
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