麻婆豆腐豆腐
2023年8月8日—豆腐煮滾後關火,將太白粉用冷水調勻,倒入鍋中快速攪拌。再開小火,滾5分鐘讓豆腐入圍。最後依據喜好撒上辣油,再將切好的蔥花撒在上面即完成。,2022年3月23日—作法·熱鍋下花椒油,加入辣豆瓣醬炒香、炒出辣椒油。·加入蒜末和薑泥。·加入約150ml的熱...
食譜》人見人愛的麻婆豆腐,做法原來超簡單!3步驟
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麻婆豆腐作法(不含前置作業時間約10分鐘).1.熱油鍋,將大蒜、薑及蔥白丟入鍋中爆香。2.加入絞肉,炒至熟。3.加入2小匙辣豆瓣醬及10ml醬油,跟絞肉拌炒均勻(若 ...
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