麵屋丈六
2019年6月19日—大阪難波站人氣美食「麵屋丈六」拉麵,蟬聯好多年被日本Tabelog收錄為最佳拉麵,在大阪拉麵排名名列前茅。菜單有中華拉麵、鹽味拉麵、秋刀魚醬油拉麵 ...,預約.予約不可.交通方式.・大阪メトロ「なんば」駅より徒歩7分・大阪メトロ「日本橋」駅5番出...
【獨家專訪】真老饕都知道的大阪拉麵神店「麵屋丈六」
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丈六是一間以「高井田風格」為主的拉麵店,以高井田為名區位於大阪,此地區風格的拉麵主要有兩大特色。首先湯頭採用雞骨與昆布熬製,並以濃厚醬油調味;其次採用粗而口感較 ...
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