鹽焗雞腿做法
2021年10月31日—做法·把雞洗凈擦乾水份備用。·把沙薑粉、薑黃粉、鹽、胡椒粉放入碗中，攪拌均勻成為鹽焗雞粉備用。·把鹽焗雞粉塗抹在雞身上，雞腹內也抹一層，醃製30 ...,2023年9月21日—預備食材·雞腿5支·薑片10克·花椒5克·八角2顆·月桂葉2片·烤肉醬3大匙·米酒3大匙...
鹽焗雞腿
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2017年10月17日—什麼是鹽焗雞？·首先將雞腿放入滾水中，以大火煮滾之後，關火燜煮30分鐘。·接著將雞腿放入冷水中浸泡、放涼。·雞腿放涼後，再放到冷凍庫中約1小時。
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