鹽焗雞翼
2023年3月25日—1:.雞翼用鹽水浸泡15分鐘,盡量噴出雞翼血水,沖洗乾淨備用,薑切薄片,蔥白段備用·2:雞翼印乾水,加入醃料拌勻,醃後放入雪櫃備用(最少醃兩小時 ...,2023年2月21日—1.雞翼洗淨,汆水後過冷河,瀝乾水份。2.加入醃料醃1小時。3.紹興酒及雞湯放入小...
鹽焗雞粉蒸滑滑雞翼by 文迪廚房
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2016年1月22日—步驟.先用以上醃料醃雞翼1小時以上.蒸雞翼前才把蒜蓉混在一起,雞翼上面放上指天椒絲,用中大火蒸4分鐘,然後熄火焗15分鐘。
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