來自台南井仔腳的珍貴鹽鹵,是海洋的精華,濃縮了海水中各種的元素及礦物質。採用傳統的日曬,歷經三曝九曬工法才能收成,鹽鹵是最天然的凝固劑,適合製作鹽鹵豆花、 ...,優惠的鹽滷盡在蝦皮!結帳搭配2024年03月蝦皮運費折抵優惠券、全站優惠券、商城優惠券與信用...
鹽滷(Bittern, 滷水、苦滷)
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鹽滷是將海水或鹽湖水製鹽後殘留於鹽池內的母液蒸發冷卻後析出氯化鎂結晶而形成的鹵塊。其主要成分為氯化鎂、氯化鈉、氯化鉀、氯化鈣、硫酸鎂和溴化鎂等。鹽滷多被用來 ...
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