鵪鶉鳥蛋
2018年1月7日—林晏生同時也和《食力》分享如何分辨鵪鶉蛋的好壞,第一,鵪鶉蛋與雞蛋最大的不同點是有斑紋分佈在蛋殼上,當鵪鶉蛋沿著輸卵管緩緩而下,輸卵管壁分泌的 ...,2022年12月26日—鵪鶉蛋所含的蛋白質比雞蛋高30%,含鐵量比雞蛋高接近一半,B群維生素含量多...
夜市「鳥蛋」兩大迷思:是假蛋還是鵪鶉蛋?吃一顆膽固醇就 ...
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2020年9月6日—有許多人懷疑夜市賣的鳥蛋是假的,但真相是,假鳥蛋的製作成本是兩元,而新鮮的鵪鶉蛋是七到八角,製作假蛋其實是一門不合乎成本的行為。
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