鴨油炒菜
2016年1月5日—步驟1.先將鴨胸以清水洗淨,並用紙巾吸乾水份。表皮切菱紋,只切皮不切肉。·步驟2.熱鍋後轉小火鴨皮面朝下。·步驟3.以小火可逼出較多油脂。·步驟4.,2022年7月20日—鴨油再利用-鴨油炸蒜片的詳細作法:#清冰箱每次煎鴨胸總是會煎出很多油,這些油倒掉可...
鸭油可以炒菜吗
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可以。鸭油可以炒菜,但在视觉上看起来不太舒服。相同的炒菜程序,都放入少许的味精和盐,鸭油在高温翻炒时会发出一阵阵难闻的烤鸭味和很大的油烟,但翻炒出来的生菜吃起来 ...
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