鳳梨酥餡做法
古早味鳳梨酥做法·將冬瓜去皮去籽後，刨成絲狀備用。·將鳳梨去皮後，切絲備用。·將鳳梨絲、冬瓜絲放入鍋中，加入麥芽糖、二砂糖及黑糖後，以中小火開始熬煮。·熬煮時 ...,2021年4月24日—把炒好的鳳梨餡平舖在烘培紙，放到完全涼透，放涼的鳳梨餡硬度增加、變的黏手...
鳳梨酥（自製鳳梨餡） 食譜與作法by 浦維老師的料理廚房
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