健康智庫- 環境隱憂

2020年12月5日 — 花鱸魚，又俗稱胭脂雞，西施魚，中文學名為許氏菱齒花鮨，常見棲息於深度150公尺以上至400公尺的深海礁岩區，以其他小型魚蝦類為食，雄魚體色鮮艷，從鰓蓋 ...

深海擬野鱸（學名：Bathysphyraenops simplex），又名黑大面側仔，為條鰭魚綱鱸形目鱸亞目尖棘鯛科深海擬野鱸屬下的一個種，為熱帶海水魚，深度100-500公尺，分布於全球三 ...

去哪兒購買深海鱸魚？當然來淘寶海外，淘寶當前有1666件深海鱸魚相關的商品在售，其中按品牌劃分，有三都港4件。 在這些深海鱸魚的食品工藝有冷凍水產、鮮活水產、醃製 ...

金目鱸魚擁有相當高營養價值，俗稱開刀魚，在台灣因養殖技術發達而變成平民魚種，多在台灣中南部養殖。常見的料理除了香煎鱸魚排、清蒸鱸魚排，鱸魚湯都是推薦的料理 ...

具藥用價值，例如鱸魚具健脾、補氣、益腎、安胎之功效；鯉魚有補脾健胃、利水消腫等功效。 深海魚的營養價值，是淡水魚所無法取代的，那要怎麼吃深海魚，才能獲得健康 ...

2020年2月11日 — 12. 深海橘鱸（Orange Roughy）. 人們曾認為，深海魚為了抗凍，體內有較多的油脂，可以讓人攝取更多健康魚油。較高的水壓造就出細膩鮮美的肉質，是不可 ...

... 深海魚類，譬如：鯖魚、秋刀魚、鱸魚等來食用。 除此之外，攝取魚類營養時，可淡水魚與深海魚穿插食用，一周至少2～3次，每次約手掌大小的份量即可。而料理魚肉時 ...