鱸魚分類

今天來教大家分辨常賣的四種鱸魚。 分別是：七星鱸魚，金目鱸魚，銀花鱸魚，加州鱸魚。

... 鱸，又稱花鱸、平鱸、七星鱸，買海鱸魚的時候，可以分辨看看，肉質跟台灣大宗養殖的金目鱸不同， ... 分類學裡的鱸形目大約有近萬種，這兩種一個在亞熱帶，另一個在熱帶， ...

推薦：乾煎. Page 3. ❇七星鱸魚：一般大家比較常聽到的鱸魚。⋯⋯. 特色：身上有點點。 手術開刀、做月子，大部分都是這種鱸魚。 價格較其他種類的鱸魚高一點。 肉質 ...

2017年7月6日 — 原來，七星鱸魚是溫帶魚，怕熱不怕冷，從日本、韓國、中國山東到台灣西部沿海都有。從分類來說，七星鱸魚屬於花鱸屬，同屬的有日本真鱸、中國花鱸、寬花鱸 ...

科別：尖吻鱸科. 魚種：金目鱸. 俗名：沙鱸、尖吻鱸. 分類型態：廣鹽性魚類. 體長：一般約40至60公分。適合捕捉體長約50至60公分，最長可達100公分。 金目鱸屬於高經濟 ...

目前台灣養殖種類有：金目鱸、七星鱸、美洲鱸、條紋鱸及銀鱸等品種，其中金目鱸魚和七星鱸魚為本地品種，也是最常在市面上買到的鱸魚，牠們有什麼不同呢？ 金目鱸又稱金吻 ...

近年來，台灣養殖技術進步，鱸魚不再是高不可攀的珍饈，逐漸成為一般大眾都能消費得起的平民好魚。其中最常為一般能夠購買的鱸魚以金目鱸、七星鱸為大宗。 金目鱸與七星鱸.

台灣常見鱸魚有金目鱸、美州鱸、七星鱸、銀鱸…等種類， 其中金目鱸魚相當適合台灣較熱氣候，肉質也最為細緻。 低熱量高營養價值的天然食材. 金目 ...