魚池紅茶特色

2021年10月4日—1941年日治時代晚期,這位當時來台15年的日本人農業技師新井耕吉郎,在南投魚池鄉日月潭的貓蘭山,成立紅茶試驗支所,培育各茶種,影響整個台灣茶產業, ...,魚池鄉紅茶的最大特色為迷人的茶香與風味,雖均為魚池鄉紅茶,但不同品系的茶色、茶香、茶味,皆各有特色,也各獲民眾喜愛。,2010年12月2日—老欉之茶葉條索挺直肥大,呈紫褐色富有油潤;茶湯艷紅清澈明亮,杯沿油光吐露,發散天然花香,葉底肥厚柔軟、紅...

日月潭紅茶為什麼這麼好喝?揭開6 個美味順口的秘密

2021年10月4日 — 1941年日治時代晚期,這位當時來台15年的日本人農業技師新井耕吉郎,在南投魚池鄉日月潭的貓蘭山,成立紅茶試驗支所,培育各茶種,影響整個台灣茶產業, ...

魚池鄉紅茶復育計畫:製茶技藝傳承,日月潭紅茶再現風華

魚池鄉紅茶的最大特色為迷人的茶香與風味,雖均為魚池鄉紅茶,但不同品系的茶色、茶香、茶味,皆各有特色,也各獲民眾喜愛。

魚池鄉紅茶為什麼如此香醇?

2010年12月2日 — 老欉之茶葉條索挺直肥大,呈紫褐色富有油潤;茶湯艷紅清澈明亮,杯沿油光吐露,發散天然花香,葉底肥厚柔軟、紅勻明亮,嚐之餘韻無窮、茶味圓潤飽滿醇厚回 ...

魚池紅茶復興之路:從產業再造到品牌形塑

2022年1月19日 — ... 特色鮮明的薄荷、肉桂品種香,茶湯金紅透亮如寶石。 為翻轉紅茶在台灣的 ... 魚池紅茶產銷班專注紅茶產製,行銷推廣則由公部門及在地組織分頭進行 ...

日月潭紅茶

南投魚池鄉是台灣大葉種紅茶的知名產區,年均溫及穩定的高濕度環境是最大的特性,在日治初期,由於日本人認為此地非常適合阿薩姆紅茶的生長,因此引進了印度大葉種阿薩姆 ...

特產文物導覽

野生於南投山區、道道地地的台灣原生茶種!初聞時帶有如玫瑰般柔美氣息,入口後飽滿爽醇、喉韻甜潤,且因含有豐富膠質,故而口感滑順非常迷人。 ... 紅茶為全發酵茶,和無 ...

日月潭紅茶茶種

民國二十五年(1936年),日本人在魚池鄉日月潭畔之貓囒山設立「魚池紅茶試驗支所」、並自印度弔進阿薩姆茶種,發展經茶產業,日月潭紅茶亦曾在倫敦拍賣會中名列頂級,也是 ...

日月潭紅茶為什麼好喝?6個美味順口的秘密

前面提到,日月潭紅茶品項大致可分為四種,分別為紅玉紅茶、阿薩姆紅茶、紅韻紅茶、以及日月潭原生山茶。乍看之下全部都是紅茶,他們之間到底有什麼差別,各有什麼樣的特色 ...

魚池鄉農會

魚池鄉農會的紅茶系列有4個品系-紅玉、阿薩姆、紅韻、藏芽,香氣滋味各有特色。 而紅茶是屬全發酵的茶,對身體的影響最小,不易造成負擔,是可以喝一輩子的茶。 形象圖 ...

九族文化村。薰衣草季開始囉!

九族文化村。薰衣草季開始囉!

印象中上一次來到九族文化村大概是小學吧!在日月潭纜車開駛之前的確對於九族文化村沒有太大興趣,看來日月潭纜車替九族賺進不少收入唷!在停車場停好車之後,一走進九族文化村就看到了小火車,想說對地形不了解...

看部落格搭纜車。九族纜車+日月潭纜車

看部落格搭纜車。九族纜車+日月潭纜車

近來很夯的日月潭纜車搭過了嗎?為了趕流行,和女友來到南投兩天最主要應該就是體驗纜車吧!雖然說錯過了九族櫻花祭,但是也碰上了九族的薰衣草季。一早起床逛了日月潭,吃了早餐後就向朵麗絲的老闆說聲掰掰,要...

日月老茶廠。來杯好喝的紅茶吧!

日月老茶廠。來杯好喝的紅茶吧!

日月老茶廠位於埔里往日月潭的路途上,我也不知道我怎麼有氣息了起來,竟然來逛茶廠啦!不過這應該還是我第一次參觀茶廠吧~這就是所謂的喝過茶沒有看過茶廠吧!平日的時段來到這裡,還真是都沒有人啊!那麼我怎...