香蕉冰由來
2015年4月6日—所謂的清冰就是有香蕉味的冰淇淋,至於香蕉味的由來,有些是香蕉做的,有些是加入香蕉油~【東門冰菓室】地址:高雄市美濃區民族路20號 ...,一、冰的起源;二、台灣ㄟ古早味:剉冰;三、台灣ㄟ鄉土情:枝仔冰(冰棒);四、製冰...起初,枝仔冰與當地名產香...
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追本溯源,最早的銼冰,應是從日據時代留下來的老式清冰,製冰的技術也是由日本引進台灣,之後時北部有雪白冰,南部也發展香蕉冰,是在煮沸的開水裡加入白砂糖及香蕉油, ...
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