香港米芝蓮

Ta Vie（旅）今年晉升三星，主廚為佐藤秀明，將「純粹、簡約及時令」奉為其烹調信條。對烹飪充滿熱情，以實驗的方法來準備及配對食物，並利用日本的一流食材，當中包括炭燒 ...

2023年6月20日 — ... 米芝蓮公佈的結果，香港總共有77間餐廳榮登米芝蓮推介、65間餐廳榮登米芝蓮必比登美食推薦、及3間獲得米芝蓮Green Star餐廳。一齊了解米 ... 米芝蓮、. 作為 ...

前往 Arcane 地址 香港島中環安蘭街18號3樓 網址 http://arcane.hk 更多資訊掌勺的米其林星級主廚Shane Osborn來自澳洲，如今在香港安家立業。大廚料理經驗豐富、品味獨到 ...

2024年3月14日 — 《香港澳門米芝蓮2024》名單終於揭曉！早前米芝蓮必比登已率先公佈上榜名單，而今年第16屆《香港澳門米芝蓮指南》典禮於澳門上葡京綜合度假村和澳門新 ...

2024年3月6日 — 2024米芝蓮必比登推介名單正式出爐！今年名單共有67 間香港餐廳、10間澳門餐廳入選，當中7間香港餐廳為全新上榜，最近一舉成名的文苑飯莊、越南餐廳Ăn ...

2024年3月14日 — 今年《香港澳門米芝蓮指南2022》名單中，香港共有13間餐廳獲得米芝蓮星級推介二星，其中麗晶酒店麗晶軒（前身為欣圖軒）續奪二星，潤則由一星晉級成為二星 ...

以下是《香港澳門米芝蓮指南2024》星級餐廳、必比登推介及入選餐廳完整名單。新入選或晉升的餐廳將以粗體標示。

《米其林香港澳門指南2013》，最矚目要數兩間日本菜餐廳天空龍吟和Sushi Yoshitake一入榜迅即成為二星，兩間Harlan Goldstein廚師的餐廳亦各摘一星。今年繼續加添平民食店 ...