香港正宗上海菜

2018年5月4日 — 適逢她的上海朋友Stancy來香港旅遊，一於請兩位上海姑娘為我們帶路吃正宗上海菜！ 香港的上海菜館有許多既非滬菜，也不是江浙菜的菜式，令她們哭笑不得。

2021年5月31日 — 第1 站夜上海. 餐廳連續11年摘星，獲得米芝蓮美食指南的肯定，其菜式實力值得肯定。 · 第2 站上海弄堂 · 第3 站慶記 · 第4 站十里洋場 · 第5 站王家沙花樣年華.

2023年10月6日 — 上海吉士酒家創立於1995年，位於上海天平路，主打正宗滬上口味的本幫菜，2016年老吉士入圍了「米芝蓮美食推介」，於2021上海米芝蓮指南中再下一城。老 ...

正宗上海味道在香港! 位於慈雲山一帶，有一間正宗上海菜隱世小店，味道夠正宗，樣樣菜色用心製作，食出人情味。其中招牌上海小籠包做到皮薄多汁，一咬流出肉質精華的汁，而 ...

2022年11月28日 — 餐廳早上主打甜鹹豆漿、粢飯、小籠包、蔥油餅等，晚上則賣炒鱔糊、獅子頭、回鍋肉。由於老闆和老闆娘都是上海人，菜館的菜式保留了上海菜濃油的赤醬風格， ...

留園雅敘Liu Yuan Pavilion的食評，餐廳位於灣仔駱克道54-62號博匯大廈3樓。

2019年8月13日 — 餐廳行政總廚和主廚都是揚州人，可能正是能夠提供正宗地道菜式的最重要原因。茶香油爆蝦、花雕醉乳鴿和蘿蔔燜肉都是其中表表者。 查看更多.