首府米糕
這家的米糕我最喜愛淋在上頭的肉燥。當杓子舀起滷汁肉燥,香味濃稠四射,讓人垂涎不止;其肉燥,滷汁透裡、油而不膩、鮮嫩可口、入口即化。有次我介紹一位要到台南採訪的 ...,2021年11月22日—米糕.大碗45元~用很有年紀的碗裝,.放了米糕、肉燥、魚鬆,.肉燥入口即...
首府米糕棧(中西區)
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這間百年老字號的台南風味米糕店,是許多老少台南人心中的好滋味,也曾獲前總統與台南出身的前經濟部長推薦。糯米經竹籠蒸熟後,淋上自家製作肥瘦相間鹹中帶甜的肉燥, ...
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