餐桌上的哲學

2015年7月24日 — 這本討論吃的哲學，全書讀來有哲學的嚴謹，卻不枯燥，更會在許多地方貫徹著「勇於求知」的啟蒙精神。普遍來看，我們現在已過著「衣食足」的生活，那麼， ...

2022年6月30日 — 飲食哲學的第一本書人是一種會吃、會思考、會享樂的動物， 而餐桌正是我們可以同時做這三件事的地方。 怎麼吃是一門有深度又有趣的思考；懂得吃才能帶來身 ...

這本書非常生活化，易讀有趣，又不失哲學追求. 的嚴謹與開放態度，有別於坊間一些打著「哲學」名號卻與哲學思辨. 毫無關係的書，讀此書如同吃了一頓美食佳餚一樣歡喜。 在 ...

餐桌上的哲學思考. * 電子問卷網址：http://goo.gl/forms/XXIemPujaZ. ＊性別平等 ... 人在餐桌上是一種靈肉一體的動物，不只懂得滿足口. 腹之慾，也懂得感謝、充實內涵 ...

書名：飲食的哲學：餐桌上的感官認知體驗，原文名稱：Taste: A philosophy of food，語言：繁體中文，ISBN：9786267074312，頁數：304，出版社：本事出版社， ...

本書從許多面向深入思索，包括食物的來源、食物的好壞標準，以及如何選擇食物才算是聰明的選擇。這裡面牽連到許多的問題與迷思，像是純手工真的比機器生產的食物還要好嗎？

內容簡介. ◎哲學大師＋12堂這輩子一定要搞懂的哲學美食思辨課，現正開課中！ ◎跟著銀賞哲學家一邊做菜、品嘗美食，一邊快速掌握哲學經典論述，一起開動吧！