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主廚特別選用到台灣季節性食材,包含了生菜/蔬菜以及可食用花(自種)共接近約40餘種,另在使用上一些些不同的烹調及調味上呈現,豐富度十足,瞬間補充了滿滿的能量及營養 ...,MENU美食誌=MEnU+美食+分享,是一個專屬吃貨的世界,讓你輕鬆搜尋、收藏與分享美食。加...
【MENU brand new新鮮誌】2023 三月份新開幕特色餐廳特輯
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2023年3月5日—曾在米其林二星餐廳擔任副主廚的KevinRose,開立了自己的餐廳「ADASTRA」,以北歐料理精神搭配日式料理美學,餐點以套餐形式供應,每套餐為10道菜式。
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