2015年9月16日—試想食品安全問題是從何而來?自古以來,歷史上就很少記載這方面的事蹟。原因有二,第一,以前的食物都是天然,沒有太多的技術去儲存、加工。最普遍的都 ...,五、心得結論.透過這次的報告主題,我們收集了很多相關文章,並對於主題互相討論其看法,....
臺灣海洋大學食品安全與風險管理研究所游俊傑
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心得與收穫.相同大學講座·相同科系講座.不只作為把關...海大食品安全與風險管理研究所特色.比起有些學校食安所...「食品安全文化」是從食品、經濟、法律、心理等面向 ...
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