食品安全報告

近幾年，. 在報章雜誌、電視報導或談話性節目中，. 食品消費或食品安全常是報導的話題。當. 有某產品違反食品衛生標準時，媒體會報. 導這種食品的添加物含量是標準規定數值.

2020年3月18日 — 安心資訊平台提供公開的測試報告資訊供業者及社會大眾查詢服務，如：營養標示換算、食品業強制檢驗項目查詢等。 SGS對於食品檢驗服務始於1997年，擁有豐富 ...

各界發布食品衛生檢驗資訊時可自行決定是否要同時公開檢驗報告，但食安法規定應同時公布的項目應明確於發布的媒體或報導中呈現，或於公布時載明相關資訊的網址連結，使民眾 ...

2016年10月28日 — 根據世界衛生組織（WHO）的說法，「安全」是避免使食品對消費者的健康造成傷害，包括慢性與急性的危害。綜觀近10年來的食品事件，若以事件本質的角度來看 ...

在台灣，食品安全已成為國人高度關切的議題，並要求食品業者確保食品的安全與品質。這篇內容深入探討了食品風險評估的重要性，以及危害因子的分類和評估。

源於有害細菌、病毒、寄生蟲、毒物和化學物質的食物中毒，其實十分常見，但造成問題的不是只有餐廳和超市，家中煮飯也是重要來源之一。部分處理食物時的基本安全措施，可能 ...

參考歐盟. 經驗，報告指出，對於風險管理立場，最好的食安政策在於從根源避免損害. 發生，而非事後採取補救措施消除影響以求恢復原狀。 食品安全衛生管理法中食品風險 ...

... 食品安全事件，於民國98年核定成立「行政院食品安全會報」，主要功能是提供行政院針對食品安全政策、食品安全制度及其他食品安全重要事項的諮詢。委員除相關部會首長外 ...

食品安全資訊網 · 安全選擇魚肉加工製品. 113-03-21 · 正確看待環氧乙烷. 113-02-29 · 教您正確清洗蔬果，吃出新鮮健康美味. 113-02-07 · 吃的健康過新年！ 113-01-29 · 105-112 ...