雪花冰磚做法
,一、一般雪花冰粉:直接加一定比例水量攪拌均勻即可。多數開放一般客戶採購,少數口味限加盟店專用。·二、果醬用雪花粉:加一定比例水量及濃糖果醬製作即可。開放一般客戶 ...,1.先製作蜜紅豆。·2.鍋中加入蜜紅豆、鮮乳、煉奶,以微微小火煮至鍋緣冒小泡泡後,將玉...
夜市必吃冰品!在家用4 步驟做出蓬鬆【雪花冰】
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2019年8月8日—全脂鮮奶先放入果汁機,鹽、白細砂糖接續放入,最後放煉乳與鮮奶油,高速拌打約30秒混合食材與調味料。·準備一個寬口容器置底,頂部放濾網,果汁機裡的 ...
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