雞骨湯
雞骨湯料理怎麼做?愛料理精選83篇簡易食譜做法與步驟,有最新的自熬雞骨高湯的大鍋菜(特福萬用鍋)、日|關東風雜煮、惜福雞骨雞腿蔬菜燉湯、剝皮辣椒冬瓜雞湯- ...,而首先我們需要先川燙雞骨,加入水之後將雞骨的雜質過濾出來,再把雞骨撈出來之後加入新的鍋中,...
如何熬清高湯與白高湯
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2019年8月5日—濃白雞骨高湯作法·1、清洗雞骨後從冷水開始汆燙到滾,2分鐘後關火,清洗雞骨、清洗鍋子。·2、洗乾淨的鍋子裡放入汆燙過的雞骨、薑片、清水,開大火加熱 ...
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