雞蛋仔
2023年3月28日—太陽先生雞蛋仔位在高雄鳳山的五甲三路上,一台木製復古風的攤車賣著脆皮又Q彈的雞蛋仔,除了一般常見的口味像是巧克力、起司、花生、抹茶等,店家不定時 ...,原味雞蛋仔食譜·麵粉140克·發粉(bakingpowder)7.5克·吉士粉(custardpowder)1湯匙·木薯粉(...
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雞蛋仔是一種香港街頭小吃,特點是其中一面內部呈中空及脆口,另一面則呈現蛋糕及柔軟口感,並散發蛋香。製作雞蛋仔時,先準備好以雞蛋、白砂糖、牛油、麵粉和淡奶混和 ...
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