雞排蛋白質
雞排:或稱雞腿排,也是全雞肉部位熱量第二高的,每100克熱量251大卡,脂肪21%,蛋白質15%。,2023年7月23日—雞腳區就有「雞爪、棒棒腿、雞排、骨腿和清腿」,雞爪每100公克約209大卡,脂肪13%,蛋白質21%,蛋白質偏高,雖然富含膠質,但因為分子過大無法補膠原蛋白 ...
抗癌優質營養來源,雞肉這部位的蛋白質比雞胸多,口感最軟嫩
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