阿芳老師牛軋糖
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杏仁果牛軋糖-- 張麗蓉老師
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2009年1月8日—材料:水麥芽(85%)700克、熱水120克、砂糖50克、海藻糖50克、鹽8克、意大利蛋白霜50克、飲用水50克、奶油100克、酵素5克、杏仁粉150克、杏仁 ...
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