阿基師鮮蝦粉絲煲食譜

2014年11月22日 — 阿基師教你做「鮮蝦粉絲煲」的做法步骤 · 1.紅、黃甜椒切絲、草蝦開肚、薑切絲、蔥切花、粉絲切段備用。 · 2.起190度油鍋，放入大草蝦炸20秒至金黃香酥後 ...

2024年1月13日 — 1.取洋蔥切絲、蒜拍扁、蝦子開背、香菜切段、辣椒切斜片、芹菜切珠，備用。 · 2.取冬粉，加入魚露1大匙、水50c.c.泡軟入味後濾出，接著再加入椰漿1大匙拌勻 ...

1蝦剪須去腸泥，開肚。 · 2起190度油鍋，放入大草蝦炸20秒至金黃香酥後濾出備用。 · 3炒鍋中留底油，放入蚝油稍煸炒，加入甜椒絲稍炒，加入高湯，醬油1大匙，粉絲拌勻稍煨煮 ...