阿基師蚵仔煎食譜
,2019年2月15日—取水晶碗,放入2大匙地瓜粉、1大匙太白粉、4.5大匙水拌勻.1小把白菜切段備用.1小塊薑切末備用.1小把九層塔切末備用.取水晶碗,蚵仔浸泡水後,取出 ...,2023年10月23日—五分鐘出小吃‧阿基師「蚵仔煎」.蚵仔煎【阿基師】.食材:蚵仔100克、茼蒿菜100克...
【台灣5大夜市熱門小吃料理秀】蚵仔煎
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1.取生蚵洗淨,備用。·2.粉漿:取水晶碗將地瓜粉、水以1:3的比例拌勻後備用。·3.起鍋熱白豬油1大匙、香油1大匙,炒香薑末、鮮蚵,接著淋入粉漿1大匙,調入紅蔥油醬1大匙 ...
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