阿基師炒米粉食譜

2023年11月10日—阿基師教你做─什錦炒米粉.大明星指定菜什錦炒米粉.食材：米粉1把、乾香菇3朵(泡水)、紅蘿蔔半根、芹菜3根、豬肉絲1碗、中卷半尾(處理好內臟+外 ...,2013年7月3日—食材·米粉.6把·紅蘿蔔.1/2棵(約1.5杯)·高麗菜.1/4棵(約2杯)·高湯.2杯·蝦米,油蔥酥,油蒜酥.各1.5大匙·芹菜.2隻·香菇.6~8朵·豬里 ...,,2009年1月20日—香菇泡軟、切絲，蝦米泡軟、瀝乾，紅蔥頭切片，紅蘿蔔切絲備用。·豬肉絲用醃料先醃10分鐘備用。·煮...

參考資訊如下
【大明星指定菜】什錦炒米粉

2023年11月10日 — 阿基師教你做─什錦炒米粉. 大明星指定菜什錦炒米粉. 食材： 米粉1把、乾香菇3朵(泡水)、紅蘿蔔半根、芹菜3根、豬肉絲1碗、中卷半尾(處理好內臟+外 ...

台式炒米粉+ 阿基師的炒米粉小撇步by ichigoholly

2013年7月3日 — 食材 · 米粉. 6把 · 紅蘿蔔. 1/2棵(約1.5杯) · 高麗菜. 1/4棵(約2杯) · 高湯. 2杯 · 蝦米,油蔥酥,油蒜酥. 各1.5大匙 · 芹菜. 2隻 · 香菇. 6~8朵 · 豬里 ...

台式炒米粉+ 阿基師的炒米粉小撇步食譜與作法by ichigoholly

型男大主廚阿基師教你做《炒米粉》

2009年1月20日 — 香菇泡軟、切絲，蝦米泡軟、瀝乾，紅蔥頭切片，紅蘿蔔切絲備用。 · 豬肉絲用醃料先醃10分鐘備用。 · 煮一鍋滾水，加入少許油，再放入米粉及少許醬油進去煮， ...

風城味❤炒米粉❤阿基師傳授煮米粉軟Q的秘訣

2016年2月16日 — ... 食譜內). P1910189.jpg. *煮一鍋水加入1小匙鹽巴+ㄧ大匙油(未在食譜內)，水滾後放入米粉汆燙約1分鐘左右即可撈起。(鍋子不夠大，於是我分三次各 ...

食譜} 台式炒米粉+ 阿基師的炒米粉小撇步

2013年5月31日 — 食譜} 台式炒米粉+ 阿基師的炒米粉小撇步 ... 1. 香菇,高麗菜, 紅蘿蔔切絲. 芹菜切末. 肉切絲, 用醃料抓一抓備用. ... 我的實驗心得: 1. 米粉悶過真的Q好多唷 ...