阿基師滷肉的做法
,2016年11月3日—倒入原味醬油帶甜味的醬油膏冰糖胡椒粉翻炒一下再加入適量水(蓋過食材)。2.約煮90分鐘後(可試肉是否已經煮爛)熄火,就完成了小撇步可依 ...,2019年9月2日—滷肉─阿基師(20110330)·2條五花肉(2斤)切1公分片狀備用·起鍋,下豬皮煸炒出油後,爆香100克蔥...
《阿基師》快速濃稠台式滷肉燥 - 咖啡館裡聊是非
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2008年7月28日—1)瘦五花肉1/2磅切小條/塊入熱鍋炒至熟及微焦黃,續入2大匙冰糖拌炒至冰糖融化。·2)再加水750-1000cc左右,和2大匙醬油,油蔥酥一把(半杯至一杯)再煮 ...
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