阿基師水煎香腸
,,2015年2月6日—...熱鍋,鍋內先放2~3湯匙的水,再放一湯匙的油(油水比例約1:2).接著轉小火,把香腸放入鍋中慢慢煎 ...,2021年9月11日—...阿基師教法)」、「鍋中放水沒過香腸,然後開火,沒事就翻翻香腸,等水燒乾後會有香腸的油再煎一下,就可以出鍋了,保證熟又不會...
阿基師偷呷步 煎、炸料理 - 夢想起飛
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2014年2月25日—用牙籤將香腸表面撮數個小洞,讓香腸透氣。香腸表面有腸衣,下油煎後,會因熱脹冷縮撐起破掉,香腸肉會因此跑出來。·先在鍋中放一湯匙開水後,再放二 ...
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