阿基師四神湯

2008年11月19日 — 四神湯的主要材料是蓮子、芡實、薏仁、當歸四種， 有的會加准山、茯苓片或者適量的枸杞子， 在中醫角度來說，有健脾益胃的作用。 四種材料以相同比例份量 ...

2016年5月10日 — 本季盛產的筊白筍，怎麼做才能吃出甘甜鮮味？大頭鰱買回來後，怎麼烹煮才好吃？ 國宴名廚阿基師現在要傳授您料理祕訣喔！

2014年11月21日 — 四神湯有你真好，有阿基師更好，阿基師的做人處事令人欽佩，在阿基師的敎導中厨藝也增進許多，非常的感恩！我的人生就像鳳梨苦瓜鷄，充滿了酸甜苦。一直為 ...

2013年7月26日 — 做法 1.煮一鍋滾水，下豬軟骨汆燙後，撈出放入內鍋中備用。 2.承上，放入洗淨的薏仁、蓮子、芡實、茯苓、小腸、當歸片、加水至八分滿，放入電鍋煮1小時。

2008年6月16日 — 阿基師偷呷步06/16~06/20→煮出香濃四神湯/快速做玉米濃湯/三色蛋/ 雪筍鮮豆仁 · 1‧取一水晶碗，將雞蛋打勻，再加入雞高湯、鮮奶、水打勻，以濾網過濾，