關華豆膠毒澱粉
2022年7月6日—歐盟法規規定,刺槐豆膠的環氧乙烷殘留量標準是訂「最大殘留容許量」(maximalresiduelevel;MRL)0.1mg/kg,所以即使吃到這類食品,也不會對健康 ...,2019年1月16日—但坊間許多市售穀飲為了增添黏稠度、降低成本,常會額外添加含有關華豆膠、刺槐豆膠...
早餐不天然,理所當然?
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2019年1月16日—但坊間許多市售穀飲為了增添黏稠度、降低成本,常會額外添加含有關華豆膠、刺槐豆膠及α、β、γ-環狀糊精成分,來讓穀飲變得濃稠、滑順。雖然以上添加物在 ...
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