銅盤烤肉醃肉
雖然每個人都會烤肉,但是要烤出讓親友“歐漏”的燒肉還是有小撇步的哦!專業料理人食譜大公開,時下最熱門的韓式烤肉醃醬和軟化肉質的秘密武器!正宗韓式烤肉醃醬 ...,2021年7月1日—...肉才會比較入味如果不想吃湯鍋的朋友可以等肉醃製好後直接省略後面的步驟,直接...
3月3日是「韓國三層肉節」!道地韓式烤肉、醬料比例原來有學問
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2022年3月3日—韓式烤肉的特色是......韓國烤肉又分銅盤烤肉與鐵盤烤肉,銅盤的肉類會事先醃製,豬肉以瘦肉分布多的梅花肉為首選,牛肉則是沙朗最適合;鐵盤的肉則蘸醬吃 ...
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