醉雞腿捲作法

放山雞腿2支•鹽少許•花雕酒2大匙•鋁箔紙2張•當歸1片•枸杞20g•紅棗10個•花雕酒500cc.Morgan.醉雞腿卷.紹興醉雞捲&紹興酒蛋(電鍋料理).去骨大雞腿•紹興酒•紹興酒• ...,2017年1月28日—用鋁箔紙把剛剛調味好的雞腿肉卷起來,左右邊也要卷好,用牙籤再上方戳幾個洞,等等蒸的時候才不會爆開。電鍋倒入兩杯水,就可以開始蒸了,電鍋跳起來的 ...,步驟.去骨雞腿,肉那一面用刀划幾刀,不要划破皮,會比較好入味,加點鹽,紹興酒適...

【紹興醉雞腿捲】料理- 49 篇食譜與家常做法

放山雞腿2支•鹽少許•花雕酒2大匙•鋁箔紙2張•當歸1片•枸杞20g•紅棗10個•花雕酒500cc. Morgan. 醉雞腿卷. 紹興醉雞捲&紹興酒蛋(電鍋料理). 去骨大雞腿•紹興酒•紹興酒• ...

紹興醉雞卷by Sheena

2017年1月28日 — 用鋁箔紙把剛剛調味好的雞腿肉卷起來,左右邊也要卷好,用牙籤再上方戳幾個洞,等等蒸的時候才不會爆開。 電鍋倒入兩杯水,就可以開始蒸了,電鍋跳起來的 ...

紹興醉雞腿卷by 美丫頭手作坊

步驟. 去骨雞腿,肉那一面用刀划幾刀,不要划破皮,會比較好入味,加點鹽,紹興酒適量,少許胡椒粉醃制30分鐘. 當歸,紅棗,枸杞加入水煮滾加入適量的 ...

酒香四溢的紹興醉雞捲-簡易電鍋料理

2023年6月2日 — 1.雞腿肉先用1大匙紹興酒,加入1/2小匙鹽巴抹勻雞腿兩面 · 2.加入1/2小匙鹽巴抹勻雞腿兩面 · 3.準備兩張鋁箔紙,亮面朝上,將雞腿放到鋁箔紙上,可先用菜刀 ...