醃嫩薑
糖醋嫩薑片.嫩薑•鹽•二砂•冷開水•水•二砂•白醋·酸酸甜甜的醃漬嫩薑片.嫩薑•鹽1大匙•冰糖•水•白醋·洛神漬嫩薑-夏日系·腰子炒嫩薑·雪碧漬嫩薑·夏 ...,1.先將嫩薑分節,用湯匙逆向將嫩薑去皮,再用清水洗淨嫩薑,切成薄片或小塊狀·2.撒上鹽巴,攪拌均勻,待至兩個小時...
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2008年1月22日—【材料】;嫩薑300公克;鹽10公克.【調味料】;鹽適量;細砂糖100公克;白醋200㏄;水150㏄.【做法】;1.去嫩薑去除粗硬部分,洗淨、瀝乾。
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