郭主義土魠魚羹
2021年3月12日—愛吃台南的「土魠魚羹」,微甜極鮮的白菜梗、白蘿蔔羹湯,撒著香菜、蒜酥,臨上桌前,才放進炸得酥香的裹粉土魠魚塊,一口魚一口羹,真是美味。,2019年9月8日—土魠魚羹─郭主義(20110419)作法:土魠魚去骨切粗條備用醃土魠魚:取水晶碗,放入土魠魚條...
【小吃愛注意】土魠魚羹
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2023年4月19日—1.蔥切花;香菇切絲;筍切絲;木耳切絲;香菜切末,備用。·2.土魠魚去骨切粗條,加入醃料抓醃,再沾裹地瓜粉備用。·3.起一160度油鍋,放入土魠魚塊炸至 ...
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